Browse By

Kategoria: Kuchnia

żurek wielkanocny

Najpopularniejsze potrawy na Wielkanoc

Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas w roku, kiedy to rodziny zbierają się przy wspólnym stole, aby świętować i dzielić się radością. W tym szczególnym okresie na naszych stołach pojawia się wiele tradycyjnych dań, które nie tylko cieszą podniebienie, ale również niosą ze sobą bogatą symbolikę.

Brak miniatury

Jaką wagę kuchenną wybrać i gdzie kupić?

Wybór odpowiedniej wagi kuchennej może wydawać się prostym zadaniem, ale ze względu na różnorodność dostępnych opcji, decyzja ta może stać się nieoczekiwanie skomplikowana. Waga kuchenna to niezbędne narzędzie dla pasjonatów gotowania i pieczenia, umożliwiające precyzyjne odmierzanie składników, co jest kluczowe dla sukcesu kulinarnego. W tym

Brak miniatury

Proste przepisy na zdrowe owsianki

Chcesz schudnąć? Myślałaś już o zastosowaniu jakiejś gotowej diety, ale obawiasz się, że za długo na niej nie wytrwasz i cały twój wysiłek pójdzie na marne? Zamiast kombinować i rezygnować totalnie z jedzenia mięsa, jajek czy produktów węglowodanowych, czego wymagają od ciebie te różnorodne dietetyczne

Brak miniatury

Przepis na Tzatziki

Składniki na tzatziki:   25dag twarogu mały jogurt naturalny 2 ogórki 6 ząbków czosnku 1/2 cytryny ocet winny oliwa   Wykonanie tzatzików: Ogórki ucieramy na tarce i przenosimy do sitka. Solimy i zostawiamy na 10 minut do odsączenia. Mieszamy twaróg z jogurtem, sokiem z cytryny

Brak miniatury

Jak zrobić zapiekankę z kapusty?

Składniki na zapiekankę z kapusty: 35dag mielonego mięsa 1 główka młodej kapusty 5dag tłuszczu 2 cebule 1 jajko 2-3 łyżki bułki tartej przyprawy – sól, pieprz, tymianek, bazylia 5dag wędzonki Przygotowanie zapiekanki z kapusty: Kapustę sparzamy i Zdejmujemy koło 10 liści wierzchnich. Żaroodporne naczynie cienko

Brak miniatury

Panna cotta z konfiturą – przepis, składniki

Składniki do panna cotta z konfiturą:   1 laska wanilii albo cukier waniliowy konfitura malinowa 1 łyżka rumu 4 łyżeczki żelatyny 100g cukru pudru 250ml Śmietanki Łaciata 30%   Wykonanie panna cotta z konfiturą: Żelatynę zalewamy ciepłą wodą i moczmy 10 minut. Podgrzewamy Śmietankę Łaciatą

romantyczna kolacja z sushi

Jak zrobić sushi w domu?

Przygotowanie sushi nie jest takie trudne jak się wydaje. Stosując się do moich porad, spokojnie sobie poradzisz. Jedynie co może stanowić problem, to dostanie wszystkich niezbędnych składników w jednym sklepie. Ja musiałam odwiedzić trzy supermarkety, żeby dostać to czego potrzebowałam. Sushi jest świetnym pomysłem na

Brak miniatury

Jak zrobić pączki w domu? Przepis.

Składniki na pączki:   50dag mąki 1 szklanka mleka 3dag drożdży 3 łyżki cukru 4 żółtka olejek rumowy 1 łyżka masła szczypta soli   Jak zrobić pączki: Cukier, drożdże, trochę m±ki rozrobić jak gęstą śmietanę. Pozostawić do wyrośnięcia. Dodać do pozostałej mąki 4 żółtka, sól

Brak miniatury

Drożdżówki – przepis, składniki, jak wykonać

Składniki do przygotowania drożdżówek:   35dag miodu 6 żółtek 75dag mąki wrocławskiej 15dag masła 1 butelka piwa słodowego 4-5 goździków 35dag cukru 1 łyżeczka kakao 1 łyżeczka kawy 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżeczka cynamonu   Wykonanie drożdżówek: Rozpuszczamy miód, wkładamy goździki, masło, kakao, cynamon,

Brak miniatury

Serowe rożki – przepis, sposób wykonania, składniki

Składniki potrzebne na serowe rożki:   25dag margaryny 25dag białego sera 25dag mąki szczypta soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia dżem lub powidła   Sposób przyrządzenia serowych rożków: Margarynę, mąkę i ser posiekać nożem, zanieść ciasto i chłodzić w lodówce. Następnie rozwałkować i pokroić na