Składniki na tzatziki:

• 25dag twarogu
• mały jogurt naturalny
• 2 ogórki
• 6 ząbków czosnku
• 1/2 cytryny
• ocet winny
• oliwa

Wykonanie tzatzików:

Ogórki ucieramy na tarce i przenosimy do sitka. Solimy i zostawiamy na 10 minut do odsączenia. Mieszamy twaróg z jogurtem, sokiem z cytryny , octem. Dodajemy utarty czosnek i starte ogórki. Przyprawiamy do smaku. Podajemy z ciemnym pieczywem lub tostami.

Smacznego! Mamy nadzieję, że będą Wam smakować:)