Ulubione owoce większości z nas. Przywołują smak dzieciństwa. Słodkie, zatrzymujące w sobie słońce. Zwiastują nadchodzące lato. Wszyscy czekają na polskie odmiany, bo są najlepsze. Truskawka to witaminowa bomba. Jest mało kaloryczna i da się wykorzystać na tysiące sposobów. Ma wiele zalet. Niektóre z ich potrafią zaskoczyć.
Środek pełen niespodzianek
Truskawka jest bogata w witaminę C, która wspomaga odporność organizmu i zapobiega infekcjom. Posiada jej cztery razy więcej niż borówki. Tylko 125 gram tego owocu w 100% zapewnia dzienne zapotrzebowanie na tę witaminę. Ma sporo kwasu foliowego i witamin z grupy B, które wspierają układ nerwowy. Witaminy A, D, E, kwas pantotenowy, mangan, potas, błonnik to tylko nieliczne, dodatkowe składniki owoców.
Truskawki na urodę
Opóźniają procesy starzenia. Chronią przed stanami zapalnymi. Wygładzają skórę i ujędrniają, spłycając zmarszczki. To owoc często wchodzący w skład kosmetyków. Nic dziwnego, bo odżywia i nawilża skórę. Działa bakteriobójczo, ściągająco i pomaga pozbyć się nieestetycznych przebarwień na twarzy. Chroni przed szkodliwym promieniowaniem UVA i UVB. Ze świeżych owoców możesz sama wykonać domową maseczkę. Po niej skóra będzie lśniąca i odświeżona.
Wsparcie w odchudzaniu
Mają mało kalorii i niski indeks glikemiczny. Mogą je spożywać osoby z cukrzycą i chore na insulinooporność. Owoce są bardzo syte, ze względu na sporą ilość błonnika, który wchodzi w ich skład. Są pyszną przekąską i stanowią doskonałą alternatywę deseru, co jest bardzo wspierające dla osób będących na dietach redukcyjnych.
Dbają o kości
Jedzenie truskawek poprawia wchłanianie żelaza. Zawartość manganu wzmacnia nie tylko układ nerwowy, ale też kości i zęby, poprawiając ich gęstość. Owoce zawierają ponadto sporo wapnia i fosforu, które nasz układ kostny bardzo lubi. Wspomagają walkę z reumatycznymi chorobami.
Wzmacniają odporność
Są silną mieszanką antyoksydantów i naturalną bronią w zwalczaniu infekcji. Wspierają cały układ odpornościowy. To między innymi dlatego, że mają więcej witaminy C niż cytrusy. Jeśli jemy truskawki, nasze naczynia krwionośne są w dobrej kondycji.
To pyszne owoce. Usuwają nadmiar wody, oczyszczają nerki, poprawiają krążenie. Mają ogromny potencjał kulinarny. Jedzmy je dla zdrowia, urody i przyjemności.
Sprawdź także: